बारिश में पकोड़ा खाने का शौक रखते हैं तो ये खबर पढ़ ले, दुबारा पकोड़ों का नाम नहीं लोगे

दोस्तों चिलचिलाती गर्मी में ठंडक देने के लिए मानसून आ चुका हैं. मानसून का मौसम कई लोगो को लुभाता हैं. खासकर इसमें होने वाली बारिश में लोगो को भीगना काफी पसंद होता हैं. इस मौसम में लोगो की जुबान भी काफी ललचाती हैं. जब भी बारिश होती हैं लोगो का तरह तरह की चीजें खाने पीने का मन करता हैं. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दे कि खाने पीने से होने वाली सबसे अधिक बीमारियाँ मानसून के मौसम में ही होती हैं. इस मौसम में खान पान को लेकर यदि विशेष सावधानी नहीं बरती तो आप कई तरह की बिमारियों के शिकार हो सकते हैं.

इसी बात को ध्यान में रखते हुए आज हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें बारिश के मौसम में खाने से आपको हर हाल में बचना चाहिए. यदि आप इन खाद्य पदार्थों का सेवन बारिश के दौरान करते हैं तो इस बात के चांस ज्यादा होते हैं कि आप कभी ना कभी बीमार जरूर पड़ेंगे. इसलिए इन चीजो से मानसून में परहेज कर के ही रहे.

बारिश में भूलकर भी ना खाए ये चीजें, होती हैं बिमारियों का घर

पालक:

वैसे तो पालक सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं. लेकिन बारिश के दिनों में इसके ऊपर बैक्टीरिया पनपने की सम्भावना सबसे अधिक रहती हैं. ऐसे में इसका सेवन करने से आप बीमार पड़ सकते हैं. पालक की तरह ही पत्तागोभी और अन्य पत्तेदार सब्जियों को भी बारिश के मौसम में कम से कम खाना चाहिए.

छाछ और दही:

गर्मी के मौसम में हम सभी बहुत छाछ और दही खाते हैं. इसे खाने से कई फायदें भी होते हैं. लेकिन बारिश के दिनों में इन दोनों चीजों का सेवन जितना हो सके कम ही करना चाहिए. दरअसल बारिश के दिनों में छाछ, दही जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स में बैक्टीरिया सबसे अधिक मात्रा में होते हैं. ये बैक्टीरिया आपकी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं. इसलिए इन्हें बारिश में ना ही खाए तो बेहतर हैं. एक और बात का ध्यान रखे कि बारिश में जब भी दूध का सेवन करे तो उसे पहले अच्छे से उबाल ले और फिर ही पिए.

मछली और सी फूड्स:

जो लोग नॉन-वेज पसंद करते हैं वे बारिश के मौसम में मछली और अन्य समुद्री जीवो को खाने से बचे. आपकी जानकारी के लिए बता दे कि बारिश में अंडे वाली मछली का सेवन करने से फूड प्वाइजनिंग होने की सम्भावना बढ़ जाती हैं.

पकोड़ा:

बारिश के दिनों में लोगो की पकोड़ा खाने की बहुत इच्छा होती हैं. कई लोग गरमागरम चाय के साथ पकोड़ा खाना पसंद करते हैं. लेकिन इस मौसम में ज्यादा तला भुना खाने से वात होने का रिस्क रहता हैं. खासकर कि जब आप बाहर बनी तली गली चीजें खाते हैं तो ये काफी नुकसानदायक हो सकता हैं. यदि आपका बारिश में पकोड़े खाने का मन करे भी तो इसे घर में ही सफाई पूर्वक बना ले. पर ये भी आप कभी कबार ही खाए.

अन्य सावधानियां:

बारिश के मौसम में पीने के पानी को हमेशा उबालकर ही पिए. इस मौसम में अधिकतर बिअरियां दूषित पानी पीने की वजह से ही होती हैं.

इस मौसम में जहाँ तक हो सके बासी खाना खाने से बचे.

बहुत देर से काट कर रखे फल या सलाद ना खाए.

खाने की सभी चीजों को ढक कर रखे.यदि कोई खाना खुला रखा हैं तो उसे ना खाए.