काली मिर्च खाने के इन अनोखे फायदों के बारे में जानने के बाद, इसका सेवन किए बिना नहीं रह पाएंगे आप
यूँ तो आपने कई बार अपने किचन में खाना बनाने के लिए काली मिर्च का इस्तेमाल किया होगा. मगर क्या आप जानते है कि काली मिर्च का इस्तेमाल केवल खाना बनाने के लिए ही नहीं बल्कि कई तरह की बीमारियों को दूर करने में भी किया जाता है. जी हां आपको जान कर हैरानी होगी कि काली मिर्च वास्तव में एक औषधि के समान है. जिसका इस्तेमाल करने से कई तरह की बीमारियां दूर हो जाती है. अब इसमें तो कोई शक नहीं कि किचन में काली मिर्च का इस्तेमाल मसाले के रूप में किया जाता है. जी हां इसके इस्तेमाल से न केवल खाने का स्वाद बल्कि खाने की खुशबू भी बढ़ जाती है.
ऐसे में ये कहना गलत नहीं होगा कि काली मिर्च केवल हमारे खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती, बल्कि हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में भी मदद करती है. गौरतलब है कि इसमें कई तरह के पौष्टिक तत्व मौजूद होते है. जो हमारे शरीर को बीमारियों से लड़ने की ताकत देते है. इसके इलावा भी इसके बहुत सारे फायदे है. जिसके बारे में आज हम आपको विस्तार से बताएंगे. यक़ीनन आप भी काली मिर्च से होने वाले फायदों के बारे में जरूर जानना चाहते होंगे. तो चलिए अब आपको काली मिर्च के सेवन से होने वाले फायदों से रूबरू करवाते है.
१.गौरतलब है कि अगर किसी व्यक्ति को मलेरिया का बुखार हो जाएँ तो उसे काली मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए. जी हां क्यूकि ऐसे समय में काली मिर्च का सेवन करना उसके शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. इससे बुखार से भी राहत मिलती है. इसके इलावा जिन लोगो के दांत में दर्द रहता है, उन्हें तो काली मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए. आपकी जानकारी के लिए बता दे कि काली मिर्च दांतो के दर्द को बहुत जल्दी गायब कर देती है. इसके साथ ही अगर आप अपनी आँखों की रौशनी बढ़ाना चाहते है, तो काली मिर्च का सेवन करना आपके लिए बेहद गुणकारी रहेगा. जी हां बता दे कि यह आँखों की रौशनी को तेज करने में भी मदद करती है.
२. गौरतलब है कि एक चम्मच गाय के शुद्ध घी के साथ आठ काली मिर्च और उसमे शक्कर मिला कर सुबह खाली पेट इसका सेवन करने से व्यक्ति की याददाश्त काफी तेज होती है. यहाँ तक कि इससे दिमाग की कमजोरी भी दूर होती है. आपको जान कर हैरानी होगी कि इसके सेवन से व्यक्ति का मूड भी दिन भर अच्छा रहता है. जी हां इससे व्यक्ति तनाव मुक्त रहता है.
३. इसके इलावा सुबह खाली पेट आधा गिलास पानी के साथ चार पांच काली मिर्च चबा कर खाने से आपका ब्लड प्रेशर भी एकदम ठीक रहेगा. बता दे कि काली मिर्च के सेवन से आपकी खांसी भी एकदम ठीक हो जाएगी.
४. इसके इलावा पेट से संबंधित समस्याएं जैसे कि कब्ज, गैस आदि को दूर करने के लिए आधे कटे हुए निम्बू पर काली मिर्च का पाउडर डाल कर चूसना चाहिए. जी हां इससे आपकी पेट से संबंधित सभी मुश्किलें दूर हो जाएँगी. इसके इलावा अगर पेट में कीड़े हो तो चुटकी भर काली मिर्च को एक गिलास छाछ में मिला कर पीने से बेहद फायदा होता है. बता दे कि काली मिर्च में कई तरह के एंटी ऑक्सीडेंट पाएं जाते है. जो शरीर को कैंसर जैसी बीमारी से बचाने में मदद करते है.
