आलू,चावल अंडे समेत ये 8 खाना बासी होने के बाद भूलकर भी नहीं खाना ,पड़ता है सेहत पर बुरा असर

आजकल के इस बदलते ज़माने में हमारा खान पान भी कितना बदल चुका है और आज के समय में किसी के पास इतना समय नहीं है की वो अपने खान पान का ख्याल रख सके और ऐसे में बहुत से लोग अपनी हेल्थ को लेकर बहुत ही सतर्क रहते हैं और अच्छा स्वास्थ ही ज़िन्दगी का आधार माना जाता है क्यों की जब हम स्वस्थ्य रहेंगे तभी तो हम कोई भी काम अच्छे से कर सकेंगे|

आजकल की इस बिजी लाइफस्टाइल में हर आदमी अपने काम काज में इतना ज्यादा व्यस्त हो चुका है की  लोगो के पास खाने पिने का भी समय नहीं बचा है और कई घरों में  अक्सर ये देखा जाता है की रात को जब खाना बनता है तो वो अक्सर बच ही जाता है और हम उसको फेकने की बजाये फ्रिज में रख देते हैं और  सुबह उठकर हम इसको गर्म करके खा लेते हैं लेकिन क्या आपको पता है की ये खाना आपके लिए कितना हानिकारक हो सकता है  और आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे है जिन्हें हमे बासी होने पर बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए क्योंकि ये हमारे सेहत पर बुरा प्रभाव डालते है तो आइये जानते है कौन से है वो फूड्स

अंडे

सबसे पहले हम बात करने जा रहे हैं अण्डों की जो की हम सर्दियों के मौसम में अक्सर खाते हैं और इनसे हमें प्रोटीन भी मिलता है| आपकी जानकारी के लिए बता दे की अंडे में सालमोनेला होता है जो की एक तरह का बक्टेरिया है जो की कच्चे अंडे में पाया जाता है और जब भी हम इसको धीमी आंच पर पकाते हैं तो ये पूरी तरह से नष्ट नहीं होता और हम खा भी लेते हैं लेकिन जब हम इसको फ्रिज में रख देते हैं और सुबह गर्म करके खाते हैं तब इनकी संख्या दुगनी हो जाती है और तब ये हमारे लिए बीमारी का कारण बनते हैं|

आलू

आलू का इस्तेमाल तो हम हर सब्जी में करते हैं और जब भी हम आलू की सब्जी बनाते हैं तो इसको हमें ज्यादा देर तक नहीं रखना चाहिए क्योंकि ज्यादा देर तक रखने से इसमें बक्टेरिया पनपने लगता है और इसमें जो पोषण होता है उसको वो ऐब्सोर्ब कर लेता है और इससे हमें कई साडी समस्याएं होने का डर रहता है जैसे की धुंधला दिखना ,मुंह सुखना और डाइजेशन जैसी समस्या हो सकती है|

पालक

जब भी हम हरी सब्जियों की बात करते हैं तो पालक का नाम सबसे पहले आता है और इसमें भरपूर मात्रा में नाइट्रेट पाया जाता है और जब हम इसको ज्यादा पका देते हैं तो ये कार्सिनोजेनिक नाइट्रोसोमोनस में बदल जाता है औए इसलिए हमें बसी बची हुई पालक की सब्जी नहीं खानी चाहिए|

चावल

चावल हम सभी के खाने का एक अहम् हिस्सा माना जाता है और जब भी हम इसको ज्यादा देर तक रूम टेम्परेचर पर रखते हैं तब इसमें  सेरेस बैक्टीरिया पनपने लगते हैं और ये हमारे लिए काफी हानिकारक माने जाते हैं| और जब हम इसको दोबारा गर्म करते हैं तब इसमें फ़ूड प्वाइजनिंग भी हो सकती है इसलिए आप ऐसे चावल का सेवन न करे|

चिकेन

सर्दियों में हम सभी चिकेन जरूर खाते हैं लेकिन इसमें भी सालमोनेला बक्टेरिया पाया जाता है और जब कभी भी चिकेन रात में बच जाता है तब हम उसको सुबह गर्म करके खाते हैं लेकिन हमें ऐसा नहीं करना चाहिए क्योंकि ऐसा करने से खली चिकेन गर्म होता है लेकिन उसके अंदर का बक्टेरिया नष्ट नहीं होता और हमारे लिए घातक हो सकता है|

कोल्ड प्रेस्ड आयल फ़ूड

जब भी हम किसी प्रेस्ड आयल का इस्तेमाल करते हैं तो इसमें कई तरह के अनसैचूरेटेड फैट पाए जाते हैं जो की हमारे शरीर के लिए काफी हानिकारक हैं इसलिए हमें इनसे बचना चाहिए|

आयली फ़ूड

जब भी हम किसी आयली फ़ूड को गर्म करते हैं तब ये और ज्यादा तेल सोख लेते हैं और हमारे सेहत के लिए काफी हानिकारक माने जाते हैं|

सी फूड्स

जब भी हम कोई सी फ़ूड गर्म करते हैं तो इसमें जो बक्टेरिया प्रेजेंट होते हैं वो नष्ट नहीं हो पाते और ये हमारे लिए काफी हानिकारक होते हैं|