उत्तर प्रदेश के इस गांव की मिठाई का मुरीद है पूरा अंबानी परिवार, हेलीकॉप्टर से मंगवाते हैं मुंबई

देश के धनी हस्तियों में शुमार मुकेश अंबानी को भला कौन नहीं जानता। मुकेश अंबानी देश-दुनिया में मशहूर हैं। इसके साथ ही उनके परिवार के अन्य सदस्यों को भी दुनियाभर के लोग अच्छी तरह से जानते हैं। चाहे उनकी पत्नी नीता अंबानी हो या फिर उनके दोनों बेटे आकाश अंबानी और अनंत अंबानी हों। पूरा अंबानी परिवार ही किसी न किसी वजह से सुर्खियों में छाया रहता है। दुनिया भर में अंबानी परिवार अपनी लग्जरी लाइफ़स्टाइल को लेकर चर्चा का विषय बना रहता है।

अंबानी परिवार के पास जो भी आज के समय में है वह सब उन्होंने अपनी मेहनत से कमाया है। मुकेश अंबानी ने अपने जीवन में बहुत से उतार-चढ़ाव देखे हैं। वह भी एक इंसान आम इंसान की तरह ही थे लेकिन उन्होंने अपनी मेहनत से जो कामयाबी हासिल की है वह दुनिया भर के लोग अच्छी तरह से जानते हैं। एक सफल व्यक्ति होने के बावजूद भी उन्हें किसी भी तरह की बनावट देखने को नहीं मिलती है।

भले ही मुकेश अंबानी करोड़ों रुपए की संपत्ति के मालिक हैं परंतु वह अपने सहज स्वभाव के लिए दुनिया भर में जाने जाते हैं। वह सादगी भरा जीवन व्यतीत करना पसंद करते हैं। अगर हम मुकेश अंबानी के खाने-पीने के बारे में बात करें तो वह बहुत ही साधारण तरीके का खाना पसंद करते हैं।

इसी बीच हम आपको यह बताने वाले हैं कि मुकेश अंबानी का परिवार उत्तर प्रदेश के एक छोटे से गांव की मिठाई खाना बहुत पसंद करता है और सबसे खास बात यह है कि वह इस गांव की मिठाई के इतनी मुरीद हैं कि स्पेशल आर्डर पर हेलीकॉप्टर से अंबानी के घर पर यह मिठाई आती है।

आपको बता दें कि उत्तर प्रदेश विधानसभा चुनाव के बीच राज्य का एक छोटे से गांव तिलहर अपनी मिठाई के लिए लोगों को लुभा रहा है। यहां सालों से दूध से बनने वाली एक मिठाई लौंज तैयार की जाती है। मध्य भारत के कलाकंद की तरह ही दूध को उबालकर यह मिठाई बनाई जाती है, जिसके मुरीद उद्योग घराना अंबानी परिवार की बहू टीना अंबानी भी हैं।

गाहे-बगाहे अंबानी बहू के लिए तिलहर से मिठाई मंगवाई जाती है। इस खास मिठाई को लेने उनका निजी हेलीकॉप्टर गांव में लैंड करता रहता है। जब टीना अंबानी ने इस मिठाई का स्वाद चखा तो तब से ही वह इस मिठाई को अपने घर पर मंगवाती रहती हैं।

आपको बता दें कि तिलहर स्थित आर्य मिष्ठान भंडार के संचालक सत्यप्रकार आर्य ने मीडिया से बातचीत के दौरान यह कहा कि दूध से बनी तिलहर की प्रसिद्ध लौज लखनऊ, बरेली से लेकर दिल्ली तक प्रसिद्ध है। दूरदराज के लोग जब तिलहर हाईवे से निकलते हैं तो वह लोग इस लौज मिठाई को खाना नहीं भूलते हैं। जहां तक अनिल अंबानी के परिवार को मिठाई भेजने की बात है, तो यह सिलसिला सालों से चला आ रहा है।

शाहजहांपुर के पास रोजा गांव में अनिल अंबानी का थर्मल पॉवर प्लांट है। यहां अंबानी परिवार कई बार आता-जाता रहता है। वर्षों पहले किसी मीटिंग या कार्यक्रम में हमारी दुकान से मिठाई उनके प्लांट में गई थी। उस समय टीना अंबानी को यह मिठाई बहुत पसंद आई थी। इसके बाद से प्लांट और मुंबई में हमने कई बार मिठाई भेजी है। मिठाई लेने उनका प्राइवेट हेलीकॉप्टर उनके पॉवर प्लांट में आता था। हम सिर्फ प्लांट तक मिठाई सप्लाई कर देते थे। फिलहाल, कोरोना के बाद से हमने मिठाई सप्लाई नहीं की है।

सत्यप्रकाश ने आगे यह बताया कि मिठाई के लिए शक्कर समेत जरूरी ड्राई फ्रूट खुद अंबानी परिवार भेजता था। फिर हमारे कारीगर इसे तैयार कर उनके लिए भेजते थे। उनके घर में होने वाले कुछ कार्यक्रमों में भी हमने 15 से 16 किलो तक लौंज मिठाई भेजी है। वही जब कभी वो या उनके परिवार का कोई पॉवर प्लांट आता है तब भी विशेष तौर पर मिठाई मंगवाया जाता रहा है। उन्होंने यह कहा कि यह मिठाई तिलहर की पहचान बन चुकी है।

सत्यप्रकाश बताते हैं कि मेरे पिताजी सन 1960 में ठेके पर इसे बेचते थे। अब हम यूपी के कई बड़े शहरों तक इसे भेजते हैं। कई नेता, अफसर इसे पसंद करते हैं। लौंज को तैयार करने के लिए भैंस का दूध इस्तेमाल में लाया जाता है। दूध में शक्कर समेत जरूरी सामग्री डालकर इसे तैयार किया जाता है।